Dowiedz się więcej O naszym menu
Pizza

Do każdej pizzy doliczono koszt opakowania 2,00 zł.
Standardowa
30 cm
30 cm
-
Salame e Tartufo
sos pomidorowy , ser, pasta z czarnych trufli, salami, mascarpone, oregano32,00 zł -
Speck e capra
sos pomidorowy , ser, speck-wędzona, suszona szynka włoska, ser kozi, żurawina, oregano36,00 zł -
Nduja
sos pomidorowy , ser, nduja- ostre mięso, cebula, mascarpone, oregano32,00 zł -
Tricolore
sos pomidorowy , ser, nduja- ostre mięso, pasta z trufli, mascarpone, oregano36,00 zł -
Con Le Salsiccia
sos pomidorowy , ser, salsiccia, pancetta- włoski boczek, pomidorki, oregano30,00 zł -
Capra
sos pomidorowy , ser, ser kozi, konfitura z żurawiny, orzechy włoskie, oregano, rukola34,00 zł -
Alla Norma
sos pomidorowy , ser, bakłażan, pomidorki, dojrzewająca ricotta , oregano, rukola32,00 zł -
Parmeńska
sos pomidorowy , ser, szynka parmeńska, pomidorki, rukola, oliwki, parmezan, oregano32,00 zł -
Salami Rukola e Gorgonzola
sos pomidorowy , ser gorgonzola, salami, rukola, oregano28,00 zł -
Salame italiano
sos pomidorowy , ser gorgonzola, salami, cebula, czosnek, oregano28,00 zł -
Capriciosa Italiana
sos pomidorowy , ser, szynka, pieczarki, karczochy, oliwki czarne, oregano28,00 zł -
Pescatore
sos pomidorowy , ser, tuńczyk, kapary, oregano32,00 zł -
Anchois
sos pomidorowy , ser, anchois, oliwki, kapary, oregano28,00 zł -
Margerita italiana
sos pomidorowy , ser mozzarella, oregano18,00 zł -
Frutti di mare
sos pomidorowy , ser, krewetki, małże, cebula, kapary, oregano36,00 zł -
Marinara
sos pomidorowy , pesto czosnkowe, oliwa, parmezan, oregano, rukola22,00 zł -
Rucola e Pesto
sos pomidorowy , ser, pesto bazyliowe, pomidorki, suszone pomidory, oregano, balsamico32,00 zł -
Pancetta e nocciola
sos pomidorowy , ser, pancetta- włoski boczek, orzechy włoskie, parmezan, oregano, rukola28,00 zł -
Tartufo
sos pomidorowy , ser, pasta z czarnych trufli, ser gorgonzola, oregano32,00 zł -
Szef kuchni poleca
Truffle e Pini
sos pomidorowy , ser, pasta z trufli, pomidorki, pieczarki, pini, mascarpone, oregano, rukola36,00 zł -
La bella vita
sos pomidorowy , ser, pasta z trufli, pieczarki, pomidorki, oregano, rukola, szynka parmeńska36,00 zł -
Anchois e Tartufo
sos pomidorowy , ser, pasta z trufli, anchois, pomidorki, oregano32,00 zł -
Speck e mascarpone
sos pomidorowy , ser, speck, mascarpone, oregano28,00 zł -
Carne
sos pomidorowy , ser, salami, szynka, pieczarki, oregano31,00 zł -
Cztery sery
sos pomidorowy , ser mozzarella, ser gouda, camembert, parmezan, oregano28,00 zł -
Margerita z szynką
sos pomidorowy , ser mozzarella, szynka, oregano22,00 zł -
Focaccia z rozmarynem
parmezan20,00 zł
Makarony

Do każdego dania doliczono koszt opakowania 2,00 zł.
-
Szef kuchni poleca
Cappellacci
włoskie pierogi wypełnione po brzegi cielęciną w sosie truflowym -
Szef kuchni poleca
Gnocchi
gnocchi wypełnione aksamitnym farszem z sera w sosie truflowym -
All Pomodoro
sos pomidorowy,mascarpone,parmezan -
Arrabiata
sos pomidorowy,chili peperoncino -
Frutti di Mare
sos pomidorowy,krewetki tiger,mule,natka pietruszki -
Skoglio
sos winno oliwny,krewetki tiger,mule,parmezan
-
Pesto
pesto bazyliowe,orzeszki Pini,parmezan -
Ragu
sos pomidorowy,mięso z salsicci,parmezan -
Tartufo
sos maslany,pasta z trufli,parmezan -
Alla Matriciana
sos pomidorowy,salsiccia picante,panchetta,cebula
-
Alla Norcina
sos śmietanowy,orzechy laskowe,mięso z salsicci,pasta z trufli,pieczarki,pomidorki -
Santini
sos pomidorowy,krewetki tiger,pasta trufli,orzechy laskowe -
Nduja e Burrata
sos pomidorowy,nduja- ostre mięso,cebula,ser burrata -
Vongole e Bottarga
sos oliwno winny,małże venus,bot targa,natka pietruszki -
Vongole e Nduja
sos pomidorowy,małże venus,Nduja- ostre mieso,natka pietruszki -
Alla Norma
sos pomidorowy,bakłażan,bazylia,riccota dojrzewająca -
Gamberoni e riccota
sos oliwny,krewetki,pomidorki,bazylia,riccota dojrzewająca
SKLEP !!!

PRODUKTY, KTÓRE ODDAJĄ CHARAKTER KUCHNI WŁOSKIEJ I KULTURĘ TEGO KRAJU - ZAMÓW RAZEM Z DANIAMI BEZ DODATKOWYCH KOSZTÓW !
-
PENNE RIGATE - MAKARON Z MATRYCY Z BRĄZU
Makaron wyprodukowany za pomocą tradycyjnej matrycy z brązu dzięki czemu powierzchnia makaronu jest bardziej porowata, a sos idealnie do niego przywiera;
100 % pszenicy durum;
produkt wysokobiałkowy - 14%;
Makaron suszony co przyczynia się do zachowania doskonałych właściwości odżywczych oraz organoleptycznych -
SPAGHETTI - MAKARON Z MATRYCY Z BRĄZU
Makaron wyprodukowany za pomocą tradycyjnej matrycy z brązu dzięki czemu powierzchnia makaronu jest bardziej porowata, a sos idealnie do niego przywiera;
100 % pszenicy durum;
produkt wysokobiałkowy - 14%;
Makaron suszony co przyczynia się do zachowania doskonałych właściwości odżywczych oraz organoleptycznych -
NDUJA DI SPILINGA PIKANTNA - ok. 400g
Włoska 'Nduja di Spilinga' to tradycyjny, bardzo pikantny specjał z regionu Kalabria, który produkowany jest z ostrej papryczki i drobno mielonych tłustych części mięsa wieprzowego. Cechuje się miękką konsystencję, przez co idealnie nadaje się do smarowania ciepłych grzanek i pieczywa. Może być używana jako dodatek do pizzy. -
KARCZOCHY ALLA RUSTICA
Karczochy to prawdziwa duma IPOSEA. Począwszy od zbioru każdy z etapów jest kontrolowany tak, aby zapewnić produktowi najwyższą jakość i zachować smak prawdziwych „rustykalnych” karczochów pochodzących z Puglii.
Pakowane w 48 godz. po zbiorze Karczochy Iposea charakteryzują się niepowtarzalnym smakiem i teksturą.
Idealne do sałatek, dań mięsnych i rybnych -
MĄKA CAPUTO PIZZERIA typ 00.
MĄKA CAPUTO PIZZERIA typ 00. Mąka na pizzę. 1kg.
Sztandarowy produkt Caputo. Mąka idealna do klasycznej pizzy neapolitańskiej .
Daje bardzo miękką i aromatyczną skórkę o optymalnym nawilżeniu. Ciasto jest puszyste i lekkie. Wysokiej jakości białko i gluten dają spójneciasto o długim okresie wzrostu. Bez dodatków i całkowicie naturalna. Mielona powoli dla optymalnej absorpcji wody i najwyższej wydajności.
Zastrzeżona mieszanka najlepszej pszenicy dostępnej na rynku globalnym. -
Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia Olearia del Garda 1L
Z selekcji najlepszych olejków z najważniejszych śródziemnomorskich obszarów produkcji, ten Extra Virgin Oil jest uzyskiwany bezpośrednio z oliwek, zbieranych we właściwym punkcie dojrzałości, wyłącznie przy użyciu procedur mechanicznych. Olej o owocowym i lekko gorzkim smaku, niezwykle wszechstronny i idealny zarówno do gotowania, jak i do surowego przygotowywania wielu potraw. 1L -
Passata- SOS POMIDOROWY LA FIAMMANTE 680g
PASTA POMIDOROWA LA FIAMMANTE, GĘSTA I PACHNĄCA
Idealny do każdego rodzaju sosu pomidorowego dzięki naturalnej słodyczy i doskonałej gęstości, La Passata di Pomodoro La Fiammante zachowuje autentyczny smak najlepszych włoskich surowców.
Przecier pomidorowy produkowany jest wyłącznie ze świeżych pomidorów wyselekcjonowanych z kompetencją i odpowiedzialnością , nadanych firmie w bardzo krótkim czasie przez ich mechaniczny zbiór i przetworzonych przy użyciu innowacyjnych procedur, które gwarantują zachowanie ich wysokiej jakości. Przepustka wskazana dla wszystkich najprostszych przepisów oraz średniego lub krótkiego gotowania dzięki niepowtarzalnej kremowej koncentracji. -
Ryż arborio do risotto 1kg -Martinotti
Ryż arborio do risotto 1kg
Nie każdy gatunek ryżu nadaje się do ugotowania risotto. Ryż do risotto powinien być specjalny (arborio) Ma on owalne i lekko przezroczyste ziarna. Podczas gotowania wydzielają one więcej skrobi, pozostając bardziej kleiste, wilgotne i al dente w środku. -
Crema a base di Balsamico di Modena Puro 500ml
KREM BALSAMICZNY DO CZEGO UŻYWAĆ?
Krem balsamiczny produkuje się ze skoncentrowanego moszczu i octu, zagęszczonego skrobią kukurydzianą. Krem balsamiczny ma łagodniejszy smak w stosunku do octu balsamicznego postarzanego.
Ma wielką zaletę – łatwo się nim dekoruje potrawy. Można błyskawicznie stworzyć apetyczny wzór na sałacie, filecie czy deserze.
Używa się go też do sałaty, warzyw i mięs gotowanych, mięs z grilla, owoców. -
DIVELLA POMODORINI CON BUCCIA ITALIANI – WŁOSKIE POMIDORKI CHERRY ZE SKÓRKĄ, PUSZKA 400G
DIVELLA POMODORINI CON BUCCIA ITALIANI – WŁOSKIE POMIDORKI CHERRY ZE SKÓRKĄ, PUSZKA 400G
Divella Pomodorini con buccia italiani – włoskie pomidorki cherry ze skórką. Pomidorki wielkością zbliżoną do wiśni, od której pochodzi ich nazwa.Doskonałe do sałatek, pizze lub dań na ciepło. Uprawiane w słonecznych włoskich rejonach pomidorki cherry mają doskonały aromat i pełny południowy smak.. Zakonserwowane we własnym soku doskonale nadają się do szybkiego i łatwego przyrządzenia dań. Doskonały zamiennik świeżych pomidorów dzięki czemu twoje potrawy mają oryginalny smak.
Skład: Pomidorki ze skórką, sok pomidorowy, kwas cytrynowy, sól. -
Bazyliowa OLIWA Z OLIWEK Z MANTUANO -250ml
OLIWA Z OLIWEK Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA O SMAKU BAZYLII
Oliwa z oliwek Extra Virgin o smaku bazylii uwydatnia Twoje dania nutami świeżości.
Dostępność spersonalizowanych przepisów.
Wskazówki do gotowania : idealne do grillowanych warzyw, potraw na zimno, makaronu pomidorowego, pizzy.
Format 250 ml -
Cytrynowa OLIWA Z OLIWEK Z MANTUANO -250ml
OLIWKA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN O SMAKU CYTRYNY
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia o smaku cytryny o typowo śródziemnomorskim aromacie nadaje potrawom świeży smak.
Dostępność spersonalizowanych przepisów.
Wskazówki dotyczące gotowania : idealny jako baza do smażenia, jako surowy sos do warzyw, potraw z ryb lub białych mięs.
Format 250 ml -
Peperoncino pikantna OLIWA Z OLIWEK Z MANTUANO -250ml
OLIWA Z OLIWEK Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA O SMAKU CHILI
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia o smaku pieprzu nadaje każdej potrawie „pikantną” nutę, wzmacniając jej smak.
Dostępność spersonalizowanych przepisów.
Porady w kuchni : Deale do sosów i przypraw smakowych, dające pikanterii, kolor i smak. Nadaje się do pierwszych dań, takich jak spaghetti z czosnkiem, olejem i papryczką chili, makaron all'arrabbiata, zupy fasolowe lub na pizzę.
Format 250 ml -
Rozmarynowa OLIWA Z OLIWEK Z MANTUANO -250ml
OLIWA Z OLIWEK Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA O SMAKU ROZMARYNU
Oliwa z oliwek Extra Virgin o smaku rozmarynu nadaje nutę śródziemnomorskiego smaku każdemu daniu.
Dostępność spersonalizowanych przepisów.
Wskazówki dotyczące gotowania : idealne do pieczeni, ziemniaków, sałatek lub focacci.
Format 250 ml -
Nowość
Domowy piec do pizzy Optima Electra Pizza Express Napoli
Włoski oryginał
Domowy piec do pizzy Optima Pizza Express Napoli to kompaktowa wersja profesjonalnego pieca do pizzy jaki można znaleźć w najlepszych włoskich pizzeriach. Posiada dwa elementy grzejne o łącznej mocy 1200W i szamotowy kamień który pozwala na kumulację temperatury i skuteczne odprowadzanie wilgoci z ciasta, dzięki czemu pizza jest idealnie wypieczona i delikatnie chrupiąca.
Piec rozgrzewa się do temperatury 450°C już w 10 minut i pozwala na wypiek pizzy już w 3 minuty. Dzięki tak krótkiemu czasowi wypieku składniki zachowują świeżość a ser swoją delikatność. To jest właśnie prawdziwa tajemnica włoskich pizzerii.
Dzięki ekspresowemu rozgrzewaniu pieca do wysokiej temperatury i natychmiastowej gotowości do pieczenia oszczędzasz czas i pieniądze potrzebne do rozgrzania dużego piekarnika. W efekcie koszt energii potrzebnej do wypieczenia pizzy jest nawet 10 razy niższy niż w tradycyjnym piekarniku!
Piec do pizzy Optima Pizza Express Napoli, jako jedyne tego typu urządzenie na rynku wyprodukowany jest w 100% we Włoszech w praktycznie niezmienionej od 30 lat formie. Urządzenie zaprojektowane przez Gabriele Ferrari do dzisiaj jest niedoścignionym wzorem dla dalekowschodniej konkurencji.
Specyfikacja techniczna:
• Moc 1200W
• Maksymalna temperatura 450˚C
• Czas pieczenia pizzy 3-5 minut
• Kamienny blat
• Termostat z lampką sygnalizacyjną
• Średnica 32 cm
• 2 lata gwarancji
• Wyprodukowano we WłoszechCo jest w pudełku:
• Piec do pizzy Optima Pizza Express Napoli
• Łopatki pozwalające w łatwy sposób przenieść pizzę na kamienny blat pieca
• Polska Instrukcja obsługi
• Doskonały przepis na pizzę
• Kabel zasilający -
SALE MARINO SÓL MORSKA ALBA DROBNA 1kg Sai-Sali
SALE MARINO FINO – SÓL MORSKA DROBNA 1KG
Sól morska pozyskiwana poprzez odparowanie wody morskiej. Wysoce ceniona w kuchni śródziemnomorskiej z uwagi na swól unikalny smak. Sól morska posiada biopierwiastki niezbędne w reakcjach chemicznych zachodzących w organizmie człowieka. Jest bogata w jod, wapń, magnez, potas i wiele innych mikroelementów.
Ze względu na swój smak i zawartość minerałów sól morska cieszy się coraz większą popularnością w Polsce.
Waga 1 kg -
SALE MARINO SÓL MORSKA ALBA GRUBA 1 KG Sai-Sali
SALE MARINO FINO – SÓL MORSKA GRUBA 1KG
Sól morska pozyskiwana poprzez odparowanie wody morskiej. Sale marino jest wysoce ceniona w kuchni śródziemnomorskiej z uwagi na swój unikalny smak. Sól morska posiada biopierwiastki niezbędne w reakcjach chemicznych zachodzących w organizmie człowieka. Jest bogata w jod, wapń, magnez, potas i wiele innych mikroelementów.
Ze względu na swój smak i zawartość minerałów sól morska cieszy się coraz większą popularnością w Polsce.
Waga 1 kg -
Gotowy sos do Pizzy 190g
Drobno pokrojone pomidory z dodatkiem ziół i przypraw śródziemnomorskich (bazylia, oregano, majeranek) , tworzące pyszny, kremowy, gotowy sos do przygotowania włoskiej pizzy.
Rozsmarować na blacie pizzy. Pizza sauce Cirio nie rozmiękcza ciasta i nie wysusza się podczas pieczenia. -
Cantuccini włoskie ciasteczka razowe z migdałami Pan Ducale 200 g
Cantuccini (zwane też cantucci lub biscotti di Prato, czyli "biszkopty z Prato") - rodzaj włoskich ciasteczek pochodzących z Toskanii. Zawierają dużą ilość grubo siekanych migdałów. Mają cytrynowy lub pomarańczowy aromat. Piecze się je dwukrotnie, dzięki czemu są kruche i chrupiące. Przed zjedzeniem zazwyczaj zanurza się je w winie lub kawie.
Skład: mąka pszenna razowa 35%,cukier, migdały 20%,Jajka świeże pasteryz.,masło, miód,sól,proszek do pieczenia,aromaty naturalne.
Napoje
