Dowiedz się więcej O naszym menu
Pizza
Do każdej pizzy doliczono koszt opakowania 2,00 zł.
Standardowa
30 cm
30 cm
-
Szef kuchni polecaSalame e Tartufo
sos pomidorowy , ser, pasta z czarnych trufli, salami, mascarpone, oregano32,00 zł -
Speck e capra
sos pomidorowy , ser, speck-wędzona, suszona szynka włoska, ser kozi, żurawina, oregano36,00 zł -
Nduja
sos pomidorowy , ser, nduja- ostre mięso, cebula, mascarpone, oregano32,00 zł -
Tricolore
sos pomidorowy , ser, nduja- ostre mięso, pasta z trufli, mascarpone, oregano36,00 zł -
Con Le Salsiccia
sos pomidorowy , ser, salsiccia, pancetta- włoski boczek, pomidorki, oregano30,00 zł -
Capra
sos pomidorowy , ser, ser kozi, konfitura z żurawiny, orzechy włoskie, oregano, rukola34,00 zł -
Alla Norma
sos pomidorowy , ser, bakłażan, pomidorki, dojrzewająca ricotta , oregano, rukola32,00 zł -
Parmeńska
sos pomidorowy , ser, szynka parmeńska, pomidorki, rukola, oliwki, parmezan, oregano32,00 zł -
Salami Rukola e Gorgonzola
sos pomidorowy , ser gorgonzola, salami, rukola, oregano28,00 zł -
Salame italiano
sos pomidorowy , ser gorgonzola, salami, cebula, czosnek, oregano28,00 zł -
Capriciosa Italiana
sos pomidorowy , ser, szynka, pieczarki, karczochy, oliwki czarne, oregano28,00 zł -
Pescatore
sos pomidorowy , ser, tuńczyk, kapary, oregano32,00 zł -
Anchois
sos pomidorowy , ser, anchois, oliwki, kapary, oregano28,00 zł -
Margerita italiana
sos pomidorowy , ser mozzarella, oregano18,00 zł -
Frutti di mare
sos pomidorowy , ser, krewetki, małże, cebula, kapary, oregano36,00 zł -
Rucola e Pesto
sos pomidorowy , ser, pesto bazyliowe, pomidorki, suszone pomidory, oregano, balsamico32,00 zł -
Pancetta e nocciola
sos pomidorowy , ser, pancetta- włoski boczek, orzechy włoskie, parmezan, oregano, rukola28,00 zł -
Tartufo
sos pomidorowy , ser, pasta z czarnych trufli, ser gorgonzola, oregano32,00 zł -
Truffle e Pini
sos pomidorowy , ser, pasta z trufli, pomidorki, pieczarki, pini, mascarpone, oregano, rukola36,00 zł -
La bella vita
sos pomidorowy , ser, pasta z trufli, pieczarki, pomidorki, oregano, rukola, szynka parmeńska36,00 zł -
Anchois e Tartufo
sos pomidorowy , ser, pasta z trufli, anchois, pomidorki, oregano32,00 zł -
Speck e mascarpone
sos pomidorowy , ser, speck, mascarpone, oregano28,00 zł -
Carne
sos pomidorowy , ser, salami, szynka, pieczarki, oregano31,00 zł -
Cztery sery
sos pomidorowy , ser mozzarella, ser gouda, camembert, parmezan, oregano28,00 zł -
Margerita z szynką
sos pomidorowy , ser mozzarella, szynka, oregano22,00 zł
Makarony
Do każdego dania doliczono koszt opakowania 2,00 zł.
-
Frutti di Mare
sos pomidorowy,krewetki tiger,mule,natka pietruszki -
Skoglio
sos winno oliwny,krewetki tiger,mule,parmezan
-
Pesto
pesto bazyliowe,orzeszki Pini,parmezan -
Ragu
sos pomidorowy,mięso z salsicci,parmezan -
All Pomodoro
sos pomidorowy,mascarpone,parmezan -
Tartufo
sos maslany,pasta z trufli,parmezan -
Alla Matriciana
sos pomidorowy,salsiccia picante,panchetta,cebula
-
Alla Norcina
sos śmietanowy,orzechy laskowe,mięso z salsicci,pasta z trufli,pieczarki,pomidorki -
Arrabiata
sos pomidorowy,chili peperoncino -
Santini
sos pomidorowy,krewetki tiger,pasta trufli,orzechy laskowe -
Vongole e Bottarga
sos oliwno winny,małże venus,bot targa,natka pietruszki -
Vongole e Nduja
sos pomidorowy,małże venus,Nduja- ostre mieso,natka pietruszki -
Alla Norma
sos pomidorowy,bakłażan,bazylia,riccota dojrzewająca -
Gamberoni e riccota
sos oliwny,krewetki,pomidorki,bazylia,riccota dojrzewająca -
Szef kuchni poleca
Cappellacci
włoskie pierogi wypełnione po brzegi cielęciną w sosie truflowym -
Szef kuchni poleca
Gnocchi
gnocchi wypełnione aksamitnym farszem z ricotty w sosie truflowym
SKLEP !!!
PRODUKTY, KTÓRE ODDAJĄ CHARAKTER KUCHNI WŁOSKIEJ I KULTURĘ TEGO KRAJU - ZAMÓW RAZEM Z DANIAMI BEZ DODATKOWYCH KOSZTÓW !
-
PENNE RIGATE - MAKARON Z MATRYCY Z BRĄZU
Makaron wyprodukowany za pomocą tradycyjnej matrycy z brązu dzięki czemu powierzchnia makaronu jest bardziej porowata, a sos idealnie do niego przywiera;
100 % pszenicy durum;
produkt wysokobiałkowy - 14%;
Makaron suszony co przyczynia się do zachowania doskonałych właściwości odżywczych oraz organoleptycznych -
SPAGHETTI - MAKARON Z MATRYCY Z BRĄZU
Makaron wyprodukowany za pomocą tradycyjnej matrycy z brązu dzięki czemu powierzchnia makaronu jest bardziej porowata, a sos idealnie do niego przywiera;
100 % pszenicy durum;
produkt wysokobiałkowy - 14%;
Makaron suszony co przyczynia się do zachowania doskonałych właściwości odżywczych oraz organoleptycznych -
LASAGNE
Makaron Agnesi produkowany jest z pszenicy durum, używając w największej ilości odmiany Kronos. To wyjątkowa pszenica, która charakteryzuje się łagodnym smakiem złotym kolorem, wysokim stopniem zawartości białka. Semolina jest mieszana we własnym młynie. Jedyna w swoim rodzaju receptura, doświadczenie Agnesi, powolne suszenie jak nakazuje tradycja (15 godzin powolnego suszenia dla Spaghetti Agnesi), wszystko to jest fundamentalne dla zatrzymania wartości odżywczych, pełnego i bogatego smaku pszenicy i odpowiedniej sprężystości w gotowaniu. -
NDUJA DI SPILINGA PIKANTNA - ok. 400g
Włoska 'Nduja di Spilinga' to tradycyjny, bardzo pikantny specjał z regionu Kalabria, który produkowany jest z ostrej papryczki i drobno mielonych tłustych części mięsa wieprzowego. Cechuje się miękką konsystencję, przez co idealnie nadaje się do smarowania ciepłych grzanek i pieczywa. Może być używana jako dodatek do pizzy. -
KARCZOCHY ALLA RUSTICA
Karczochy to prawdziwa duma IPOSEA. Począwszy od zbioru każdy z etapów jest kontrolowany tak, aby zapewnić produktowi najwyższą jakość i zachować smak prawdziwych „rustykalnych” karczochów pochodzących z Puglii.
Pakowane w 48 godz. po zbiorze Karczochy Iposea charakteryzują się niepowtarzalnym smakiem i teksturą.
Idealne do sałatek, dań mięsnych i rybnych -
Włoskie oryginalne drożdże suszone 0,5 kg
Drożdże suszone 500g
Drożdże naturalne (Saccharomyces Cerevisiae)
Drożdże piwne do wypieku ciasta - głównie pizzy i chleba (nie mylić z drożdżami gorzelniczymi)
waga 500g
wyprodukowane przez jeden z najlepszych młynów włoskich przydatność do spożycia: min 12 miesięcy -
MĄKA DO PIZZY TYP OO
Oryginalna włoska mąką. Bardzo drobno mielona, na pył. Wysoce elastyczna, całkowicie wyczyszczona z otrębów. Śnieżnobiała. Świetna na pizzę, ravioli, lekkie włoskie bułki i chleby, np. foccacia. -
Oliva „Extra Vergine” Olearia Caldera-Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia 750ml
Otrzymane ze starannego wyboru regionów Morza Śródziemnego.
Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia Oliver jest uczciwą odpowiedzią na zapytanie skierowane do profesjonalistów z branży gastronomicznej, którzy zawsze szukają prawdziwych olejków do codziennego spożycia.
Jego aromat jest prosty i delikatny, z nutami dojrzałych oliwek i suszonych owoców.
Smak jest przyjemny, ze zrównoważonym aromatem dojrzałego i świeżego olejku migdałowego. -
Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia Olearia del Garda 1L
Z selekcji najlepszych olejków z najważniejszych śródziemnomorskich obszarów produkcji, ten Extra Virgin Oil jest uzyskiwany bezpośrednio z oliwek, zbieranych we właściwym punkcie dojrzałości, wyłącznie przy użyciu procedur mechanicznych. Olej o owocowym i lekko gorzkim smaku, niezwykle wszechstronny i idealny zarówno do gotowania, jak i do surowego przygotowywania wielu potraw. 1L -
Passata- SOS POMIDOROWY LA FIAMMANTE 680g
PASTA POMIDOROWA LA FIAMMANTE, GĘSTA I PACHNĄCA
Idealny do każdego rodzaju sosu pomidorowego dzięki naturalnej słodyczy i doskonałej gęstości, La Passata di Pomodoro La Fiammante zachowuje autentyczny smak najlepszych włoskich surowców.
Przecier pomidorowy produkowany jest wyłącznie ze świeżych pomidorów wyselekcjonowanych z kompetencją i odpowiedzialnością , nadanych firmie w bardzo krótkim czasie przez ich mechaniczny zbiór i przetworzonych przy użyciu innowacyjnych procedur, które gwarantują zachowanie ich wysokiej jakości. Przepustka wskazana dla wszystkich najprostszych przepisów oraz średniego lub krótkiego gotowania dzięki niepowtarzalnej kremowej koncentracji. -
Ser Ricotta Salata (ok. 1 kg) i Siciliani-Sycylijska solona ricotta ( do tarcia jak parmezan)
Ser ricotta solona do starcia - Ricotta salata ok. 1 kg
Ricotta Salata (z włoskiego solona ricotta) to śnieżno biały ser wytwarzany w okresie letnim na Sycylii. Posiada gąbczastą i gładką konsystencję. Ser wytwarzany jest z lekko solonego, pasteryzowanego mleka owczego. Ricotta Salata jest serem prasowanym i suszonym. Okres dojrzewania trwa trzy miesiące. Ser Ricotta Salata ma słodko orzechowy, pikantny smak, jest stosowany w postaci startej do posypywania makaronu i sałatki oraz do dań mięsnych. Używany jest także w tak popularnych potrawach jak Lasagna czy Calzone. -
Włoskie biszkopty do tiramusu 400g Bonomi
Włoskie biszkopty do Tiramisu forno Bonomi. Specjalne biszkopty do słynnego deseru Tiramisu, który jest ikoną włoskiej kuchni. Biszkopty mają odpowiednią chrupkość i strukturę. Włoska firma z tradycjami sięgającymi 1850 roku dopracowała ich recepturę do perfekcji. Po namoczeniu ich w kawie i nałożeniu masy z mascarpone biszkopty nie rozmiękają, nie robią się również twarde, ani grudkowate co jest cechą tanich biszkoptów do tiramisu.
Oryginalny produkt włoski importowany z Włoch. -
Ryż arborio do risotto 1kg -Martinotti
Ryż arborio do risotto 1kg
Nie każdy gatunek ryżu nadaje się do ugotowania risotto. Ryż do risotto powinien być specjalny (arborio) Ma on owalne i lekko przezroczyste ziarna. Podczas gotowania wydzielają one więcej skrobi, pozostając bardziej kleiste, wilgotne i al dente w środku. -
Crema a base di Balsamico di Modena Puro 500ml
KREM BALSAMICZNY DO CZEGO UŻYWAĆ?
Krem balsamiczny produkuje się ze skoncentrowanego moszczu i octu, zagęszczonego skrobią kukurydzianą. Krem balsamiczny ma łagodniejszy smak w stosunku do octu balsamicznego postarzanego.
Ma wielką zaletę – łatwo się nim dekoruje potrawy. Można błyskawicznie stworzyć apetyczny wzór na sałacie, filecie czy deserze.
Używa się go też do sałaty, warzyw i mięs gotowanych, mięs z grilla, owoców. -
DIVELLA POMODORINI CON BUCCIA ITALIANI – WŁOSKIE POMIDORKI CHERRY ZE SKÓRKĄ, PUSZKA 400G
DIVELLA POMODORINI CON BUCCIA ITALIANI – WŁOSKIE POMIDORKI CHERRY ZE SKÓRKĄ, PUSZKA 400G
Divella Pomodorini con buccia italiani – włoskie pomidorki cherry ze skórką. Pomidorki wielkością zbliżoną do wiśni, od której pochodzi ich nazwa.Doskonałe do sałatek, pizze lub dań na ciepło. Uprawiane w słonecznych włoskich rejonach pomidorki cherry mają doskonały aromat i pełny południowy smak.. Zakonserwowane we własnym soku doskonale nadają się do szybkiego i łatwego przyrządzenia dań. Doskonały zamiennik świeżych pomidorów dzięki czemu twoje potrawy mają oryginalny smak.
Skład: Pomidorki ze skórką, sok pomidorowy, kwas cytrynowy, sól. -
Pomidory krojone Divella 400g
Krojone pomidory w soku pomidorowym Divella 400g
Te uprawiane na gorącym, włoskim słońcu pomidory mają doskonały aromat i pełny, południowy smak. Doskonale nadają się do szybkiego i łatwego przyrządzenia dań, stanowi bardzo dobry zamiennik dla świeżych, dojrzałych pomidorów -
Borowikowa OLIWA Z OLIWEK Z MANTUANO -250ml
Oliwa z oliwek Extra Virgin o smaku borowików nadaje Twoim potrawom oryginalny i niepowtarzalny smak.
Dostępność spersonalizowanych przepisów.
Wskazówki dotyczące gotowania : idealne do zrobienia specjalnego dania z makaronu lub do dekoracji risotto. Polecany również do białych mięs.
Format 250 ml -
Bazyliowa OLIWA Z OLIWEK Z MANTUANO -250ml
OLIWA Z OLIWEK Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA O SMAKU BAZYLII
Oliwa z oliwek Extra Virgin o smaku bazylii uwydatnia Twoje dania nutami świeżości.
Dostępność spersonalizowanych przepisów.
Wskazówki do gotowania : idealne do grillowanych warzyw, potraw na zimno, makaronu pomidorowego, pizzy.
Format 250 ml -
Cytrynowa OLIWA Z OLIWEK Z MANTUANO -250ml
OLIWKA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN O SMAKU CYTRYNY
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia o smaku cytryny o typowo śródziemnomorskim aromacie nadaje potrawom świeży smak.
Dostępność spersonalizowanych przepisów.
Wskazówki dotyczące gotowania : idealny jako baza do smażenia, jako surowy sos do warzyw, potraw z ryb lub białych mięs.
Format 250 ml -
Peperoncino pikantna OLIWA Z OLIWEK Z MANTUANO -250ml
OLIWA Z OLIWEK Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA O SMAKU CHILI
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia o smaku pieprzu nadaje każdej potrawie „pikantną” nutę, wzmacniając jej smak.
Dostępność spersonalizowanych przepisów.
Porady w kuchni : Deale do sosów i przypraw smakowych, dające pikanterii, kolor i smak. Nadaje się do pierwszych dań, takich jak spaghetti z czosnkiem, olejem i papryczką chili, makaron all'arrabbiata, zupy fasolowe lub na pizzę.
Format 250 ml -
Rozmarynowa OLIWA Z OLIWEK Z MANTUANO -250ml
OLIWA Z OLIWEK Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA O SMAKU ROZMARYNU
Oliwa z oliwek Extra Virgin o smaku rozmarynu nadaje nutę śródziemnomorskiego smaku każdemu daniu.
Dostępność spersonalizowanych przepisów.
Wskazówki dotyczące gotowania : idealne do pieczeni, ziemniaków, sałatek lub focacci.
Format 250 ml -
Czosnkowa OLIWA Z OLIWEK Z MANTUANO -250ml
OLIWA Z OLIWEK Z PIERWSZEGO TŁOCZENIA O SMAKU CZOSNKU
Oliwa z oliwek Extra Virgin o smaku czosnku nadaje Twojemu potrawu charakteru.
Dostępność spersonalizowanych przepisów.
Wskazówki do gotowania : idealne do dodawania smaku prostej bruschetcie, grillowanych warzyw oraz do tworzenia oryginalnych przypraw lub sosów.
Format 250 ml
Makarony
Do każdego dania doliczono koszt opakowania 2,00 zł.
-
Frutti di Mare
sos pomidorowy,krewetki tiger,mule,natka pietruszki -
Skoglio
sos winno oliwny,krewetki tiger,mule,parmezan
-
Pesto
pesto bazyliowe,orzeszki Pini,parmezan -
Ragu
sos pomidorowy,mięso z salsicci,parmezan -
All Pomodoro
sos pomidorowy,mascarpone,parmezan -
Tartufo
sos maslany,pasta z trufli,parmezan -
Alla Matriciana
sos pomidorowy,salsiccia picante,panchetta,cebula
-
Alla Norcina
sos śmietanowy,orzechy laskowe,mięso z salsicci,pasta z trufli,pieczarki,pomidorki -
Arrabiata
sos pomidorowy,chili peperoncino -
Santini
sos pomidorowy,krewetki tiger,pasta trufli,orzechy laskowe -
Nduja e Burrata
sos pomidorowy,nduja- ostre mięso,cebula,ser burrata -
Vongole e Bottarga
sos oliwno winny,małże venus,bot targa,natka pietruszki -
Vongole e Nduja
sos pomidorowy,małże venus,Nduja- ostre mieso,natka pietruszki -
Alla Norma
sos pomidorowy,bakłażan,bazylia,riccota dojrzewająca -
Gamberoni e riccota
sos oliwny,krewetki,pomidorki,bazylia,riccota dojrzewająca -
Szef kuchni poleca
Cappellacci
włoskie pierogi wypełnione po brzegi cielęciną w sosie truflowym -
Szef kuchni poleca
Gnocchi
gnocchi wypełnione aksamitnym farszem z ricotty w sosie truflowym
Napoje
-
ORAN-SODA L'ARANCIATA - NAPÓJ O SMAKU POMARAŃCZY 330ML
-
LEMON-SODA LA LIMONATA - NAPÓJ O SMAKU CYTRYNOWYM 330ML
-
PELMO- SODA- NAPÓJ O SMAKU GREJFRUTOWYM 330ml.
-
Aranciata (pomarańcza) 355 ml
-
Limonata (Cytryna) 355 ml
-
Mandarino (Mandarynka) 355 ml
-
Melangrana (Granat) 355 ml
-
Te al Limone (Herbata z cytryną) 355 ml
-
Te Verde (Zielona Herbata) 355 ml
